The following two tabs change content below.


超人相学、マジック、美容研究、WEBコンサル、メディア・イベント運営等様々な術を使い、現代を生きるフリーランス忍者。愛知県・名古屋を中心に日本全国で活動中!! > 詳しいプロフィール・お問い合わせ

最新記事 by エンタメ忍者みやゆう (全て見る)
- 忍者がBARをオープンすることになりました【忍者の日2023】 - 2023年2月2日
- 保護中: 【メルマガ更新】今までありがとうございました!!|BRAINREPORT#139(LAST) - 2023年1月5日
- 【お知らせ】今年は人相診断士として活動しませんか? - 2023年1月3日
ゴーヤのわたって美味しいんですね。
苦味もなく、、、とにかくうまかった!!
【ゴーヤのわたレシピ】美味しいよ。はらわた取って卵絡ませると
ゴーヤさんの腹わたをグリーンやって、炒め付けてやるぜ大作戦!
はい。見方によっては断面エグいですね。笑
ゴーヤのはらわたの取り方
大きめのスプーンでグリーン!ぐりーん!それだけです。
小分けにすればスッすと取れます。
【ゴーヤのわたレシピ】わたエッグ炒め

【スイカの皮の漬物レシピ】中華風味付けがお酒に合う♪
今夏初スイカ頂きました♪ せっかくなんでスイカの皮を漬物に! 中華風にしたら美味しかったんでレシピを載せときます。 めちゃくちゃ簡単です!! 【スイカの皮の漬物レシピ】中華風味付けがお酒に合う♪ 最近はベジタリ
最近普段捨てるんじゃね?ってのをなんとなく調理することにはまってます。笑
今回も適当にやってみましたら、以外に上手くなりましたのでゴーヤのわたのレシピをメモっときます。
ゴーヤのわたに卵を絡ませる
卵使うんでガチベジタリアンの方はスルーしちゃって下さい。
卵にすき焼きのタレ(なんとなくチョイスしたんでお好みで)をイン!そしてゴーヤのわたに絡ませます。
ゴーヤのわたを炒める
卵と一緒にザーッと入れるのではなく、わたを箸でつまんでフライパンで置いていき、両面ささーっと炒めます。
種部分がやっぱちょっとエグいな。
残った卵に絡めてまた炒める
妖怪の目のようなエグい部分を見えないようにするために、残った卵を更に絡ませ炒めます。笑
はい!これで出来上がり!!
わたエッグ炒めの出来上がり!!
なんか見た目フレンチトーストみたいになりました。笑
完全にノリで作ったわけですが、、、
うまい!これはうまい!!
ゴーヤ独自の苦味が全くないんで、ゴーヤ嫌いの人でも食べれると思います。
食べた時のホクホクの後の風味、、、
何かにめっちゃ似てるんですが、わからない。
ブロッコリーじゃなくて、、、なんだこの風味。
料理得意な人教えてくれ〜。喉まで来てるけど思い出せない。気になる。
とりあえずうまいんで、わた捨てずにわたエッグ炒めやっちゃって下さい♪
合わせてこちらもどうぞ