MIYA’Sキッチン 【ミスター味っ子ステーキ再現】固い肉は重曹で柔らかくなるのか? ミスター味っ子の漫画を古本屋で発見♪ 3冊ほど購入しました!今回は肉料理の天才小西和也と対決したステーキを再現したいなと! 本当に重曹で肉が柔らかくなるのか? 【ミスター味っ子ステーキ再現】固い肉は重曹で柔らかくなるのか? ずっとやりたかっ 2017.06.28 MIYA’Sキッチン