料理研究 【肉もどきレシピ】冷凍糸こんにゃくだとどうなる? こんにゃくを冷凍すると肉っぽい食感になることを知っていますでしょうか?今回は糸こんにゃくを冷凍し肉もどきにしたらどうなるのかを実験してみます。実験したレシピや調理手順を紹介します!!【肉もどきレシピ】冷凍糸こんにゃくだとどうなる?ダイエット 2017.10.23 料理研究