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ゴーヤの天ぷらの苦味はビールのお供に最高♪

MIYA’Sキッチン
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超人相塾代表。 顔を見ただけで相手の性格や本質がわかる『超人相学』を操るフリーランスの忍者。愛知県・名古屋を拠点に日本全国で活動中!

5本で100円という格安ゴーヤを手に入れたので天ぷらにしました♪

ゴーヤの天ぷらの苦味はビールのお供に最高ですね♪

ゴーヤの天ぷらの苦味はビールのお供に最高♪

ゴーヤ5本となると下ごしらえも結構大変です。

大きめのボールに、、、

どんっっ!!!

前にワタと種を一緒に炒めて食べましたが、今回のは種がえげつないので抜いて炒めました。

ゴーヤの天ぷらを作ろう!!

ゴーヤに小麦粉卵等を絡ませ揚げます、、、

はい!完成!!

 

いやぁ〜苦いっ!苦いです!

ただそれがいい♪

ビール飲みながら食べてもいいですし、泡盛ロックで飲んで沖縄感を感じるのも最高です!!!

夏はやっぱゴーヤだな♪沖縄行きたい♪

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